Zireza

Licor de cereza

Zireza no es pacharán. Es nuestro licor de cerezas. Eso sí, cuenta con muchas similitudes con el pacharán que la reina navarra usaba para aliviar esos dolores de estómago.

Cerezas de altura descartadas para el mercado de la fruta de mesa pero muy valiosas por su dulzura fusionadas con aguardiente o anís pero con el alcohol en segundo plano para resaltar el sabor a fruta y el color carmín intenso que se deja ver a través de la botella